URGENSI SERTIFIKASI HALAL FOOD DALAM TINJAUAN ETIKA BISNIS ISLAM
DOI:
https://doi.org/10.58432/ekonom.v3i3.1007Kata Kunci:
Sertifikasi Halal, Makanan Halal, Etika Bisnis IslamAbstrak
ABSTRAK
Sertifikasi halal food menjadikan sebuah praktik yang penting dalam industri makanan dan minuman, terutama dalam konteks bisnis yang berlandaskan etika Islam. Dengan adanya pencantuman label sertifikasi halal pada makanan menjadika sarana yang efektif bagi konsumen untuk memilah makanan halal dan menjadikan sebuah bentuk tanggung jawa produsen dalam berbisnis serta perlindungan bagi konsumen. Oleh karena itu tujuan dari penulisan ini agar para produsen dan kunsumen sadar akan pentingnya sebuah pencantuman label halal di setiap produk yang mereka edarkan dilungkungan masyarakat. Dalam penulisan ini metode yang digunakan oleh penulis menggunakan metode kualitatif dengan studi pustaka yang berasal dari berbagai karya ilmiah di internet dengan pembahasan yang sesuai dengan tema penulis.
Unduhan
Referensi
Ghafur, A. (2018). Etika Bisnis dalam Perspektif Islam. qtishodiyah: Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam.
Izzuddin , A. (2018). Pengaruh label halal, kesadaran halal dan bahan makanan terhadap minat beli makanan kuliner. Jurnal Penelitian Ipteks, 100-114.
Lestari, N. M., & Mudana, I. N. (2020). Implementasi Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan Di Pasar Desa Medahan, Blahbatuh, Gianyar. Jurnal Kertha Semaya, 667-677.
Mulyati, S., Abubakar, A., & Hadade, H. (2023). Makanan Halal dan Tayyib dalam Persfektif Al-Quran. Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora, 23-33.
Putri. (2021). Kewenangan MUI Pasca Terbitnya PP No. 31 Tahun 2019 Tentang Peraturan Pelaksanaan UU No. 33 Tahun 2014 Tentang Jaminan Produk Halal. Kratha Bhayangkara,, 333-350.
Rahmawati, R. (2017). Etika Bisnis Islam pada Pedagang Makanan. Jurnal Ekonomi Syariah, Akuntansi, dan Perbankan.
Ramlan, R., & Nahrowi, N. (2014). Sertifikasi Halal Sebagai Penerapan Etika Bisnis Islami Dalam Upaya Perlindungan Bagi Konsumen Muslim. Jakarta: Syarif Hidayatullah State Islamic University Jakarta.
Shafie, A., Nazri, M., & Hussain, H. (2019). Makanan Halal Menurut Perspektif Islam dan Kepentingan Pelabelan. BITARA International Journal of Civilizational Studies and Human Sciences , 70-84.
Subianto, P. (2019). Rantai Nilai dan Perspektif Kesadaran Masyarakat Muslim Akan Makanan Halal. In Proceeding of Conference on Islamic Management, Accounting, and Economics , 141-146.
Syafitri, M. N., Salsabila, R., & Latifah, F. N. (2022). Urgensi Sertifikasi Halal Food Dalam Tinjauan Etika Bisnis Islam. Al Iqtishod: Jurnal Pemikiran Dan Penelitian Ekonomi Islam, 16-42.
Yakin, A. (2018). Pencantuman Label Halal (Halal Food) Etika Dalam Bisnis Dan Perlindungan Konsumen. Ekomadania: Journal of Islamic Economic and Social, 24-34.
